병아리콩 # 병아리콩 샐러드 # 병아리콩 초코볼 # 병아리콩 볶음밥 #식물성 에스트로겐 # 당뇨예방1 병아리콩의 효능, 보관법 및 맛있는 레시피 5가지 어느 날 늦은 오후, 마트 한편에 조용히 쌓여 있는 병아리콩을 보고 문득 이런 생각이 들었어요. “얘는 왜 병아리콩일까?” 노란빛의 동글동글한 모습이 꼭 병아리 부리 같아서 붙은 이름이지만, 그 작고 귀여운 모습 속에 담긴 건강 효과는 절대 작지 않더라고요. 오늘은 병아리콩의 진짜 매력, 그리고 저만의 실전 레시피 다섯 가지를 차근차근 풀어볼게요.몸과 마음을 채워주는 병아리콩의 효능1. 고단백 식물성 영양소 병아리콩은 식물성 단백질이 아주 풍부해요. 육류를 줄이는 분들에겐 특히 반가운 단백질 공급원이에요. 100g당 단백질 함량이 20g 이상으로, 체력 회복이나 근육 유지에 큰 도움이 되죠. 저는 운동 후 프로틴 대신 병아리콩으로 만든 샐러드를 종종 먹는데, 확실히 속이 편안.. 2025. 4. 15. 이전 1 다음
