토마토 #토마토셔벗 #토마토딸기쨈 # 토마토젤리 #토마토말랭이 #토마토디저트1 토마토로 만든 달콤한 반전레시피 5가지 어느 날 냉장고에 남은 방울토마토를 보다가 문득 이런 생각이 들었어요. “얘네로 디저트도 만들 수 있지 않을까?” 사실 우리에겐 토마토 = 샐러드, 소스, 짜장면... 이런 이미지가 강하잖아요? 근데 얘가 은근히 ‘디저트 체질’이더라고요. 익히면 단맛이 올라오고, 산미는 디저트의 느끼함을 잡아주고, 색감은 이미 너무 예쁘고요. 오늘은 제가 직접 만들어보고 감탄했던 토마토 디저트 5가지 레시피, 하나하나 소개해볼게요. 1. 딸기보다 상큼한 토마토딸기잼 한번 만들어두면 식빵, 요구르트, 팬케이크에 두루두루 활용 가능해서 저는 봄마다 꼭 이 잼을 한 병쯤 만들어둬요. 딸기만 넣는 것보다 토마토를 50% 섞으면 훨씬 산뜻하고 색도 더 깊은 느낌! > - 방울토마토 250g, 딸기.. 2025. 4. 3. 이전 1 다음
