두부 #식물성고기 #다이어트식단 #두부스테이크 #두루치기 #두부꼬치1 두부 효능, 보관법, 특별한 레시피5 두부는 단순한 식재료를 넘어 건강한 삶을 위한 든든한 동반자입니다. 담백한 맛에 감춰진 영양의 보고, 그 안에는 오래전부터 전해져 내려온 건강의 지혜가 고스란히 담겨 있습니다. 특히 바쁜 일상 속에서도 간편하게 활용할 수 있다는 점에서, 저 역시 냉장고 속에 항상 두부 한 모쯤은 준비해둔답니다. 오늘은 그런 두부의 놀라운 효능부터 오래 신선하게 먹는 보관법, 그리고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 특별한 두부 레시피 다섯 가지를 소개해보려 합니다. 두부의 효능 - 단백질 그 이상의 선물두부는 우리가 흔히 ‘식물성 고기’라고 부를 만큼 양질의 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다.단백질은 물론이고 칼슘, 마그네슘, 철분, 식이섬유, 이소플라본 같은 건강에 이로운 성분이 다채롭게 들어 있어 남녀노소 누구에게.. 2025. 4. 8. 이전 1 다음