냉장고 파먹기 레시피 5가지
남은 반찬도 재탄생, 똑똑한 한 끼 만들기 "먹을 건 없고, 장보기는 귀찮고…" 그럴 땐 냉장고 파먹기! 요즘처럼 물가가 오르고, 바깥 외식도 부담되는 시기엔 냉장고에 쌓여 있는 애매한 재료들이 아깝게만 느껴지죠. 조금 남은 채소, 시든 상추, 어중간한 두부 한 모, 어제 반찬 남은 거…이걸로 뭘 만들어야 하나 고민이 늘 따라붙어요. 하지만 진짜 요리 고수는요, 냉장고 문 열고 있는 재료로 뚝딱 요리하는 사람이더라고요. 오늘은 버리기 아까운 냉장고 속 재료들로 영양 가득한 엄마표 요리 5가지를 소개할게요!1. 채소 듬뿍 된장찌개> 시든 채소도 된장 하나면 훌륭한 반찬 📌 주재료 - 남은 양배추, 애호박, 가지, 버섯 등 - 된장 1큰술, 멸치육수 or 물 2컵, 마늘 🍳 만드는 법 1. 냉장고에 있..
2025. 5. 8.