건강한 한식 반찬 5가지 레시피
물가도 오르고 건강도 챙겨야 하는 요즘, 집밥 한 끼가 주는 위로가 유난히 더 소중하게 느껴집니다. 저도 직장과 육아를 병행하다 보니 간편하면서도 영양 가득한 반찬 하나의 가치가 얼마나 큰지 절절히 느끼고 있는데요. 오늘은 제가 실제로 자주 해 먹고, 가족들에게도 인기 만점이었던 건강한 반찬 5가지 레시피를 소개해볼게요. 누구나 따라 할 수 있을 만큼 쉬우면서도, 먹고 나면 몸이 기분 좋게 반응하는 그런 반찬들입니다.1. 시금치 된장무침 – 내 몸에 초록 생기를>- 시금치 한 줌, 된장 1작은술, 들기름 1작은술, 마늘 다진 것 약간, 깨소금 약간 >1. 시금치는 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 30초 정도 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 짜주세요. 2. 볼에 된장, 다진 마늘, 들기름, 깨소금을 넣어 조물조물..
2025. 4. 3.
쉽고 맛있는 파스타 레시피 5가지
집에서 파스타 한 그릇, 생각보다 간단해요바쁜 하루를 마치고 집에 돌아왔을 때, 냉장고를 열고는 한숨부터 나올 때가 있어요.밥도 귀찮고, 반찬도 없고, 그렇다고 배달음식은 질리고…그럴 때 저는 꼭 ‘파스타’를 떠올려요.재료도 간단하고, 조리법도 어렵지 않고, 무엇보다 딱 한 접시만으로도 근사한 식사가 되거든요.사실 알고 보면 파스타는 라면보다 간단하면서도 훨씬 근사한 요리랍니다.오늘은 제가 자주 해 먹는 초간단 파스타 레시피 5가지를 공유해드릴게요.한 입 먹으면 “내가 이렇게 요리를 잘했었나?” 싶은 순간이 찾아올 거예요 1. 방울토마토 마늘 오일 파스타 (알리오 올리오+토마토)분위기는 근사하게, 조리는 초간단하게> 재료 (1인분)- 스파게티 면 80g, 방울토마토 10개, 마늘 3쪽, 올리브오일 2큰술..
2025. 4. 2.